PEREJIL

Es la planta más rica en vitamina A y por su alto contenido en clorofila es también un excelente desinfectante intestinal y de las vías urinarias. Estimula es apetito y facilita la digestión, ejerce una beneficiosa acción sobre la circulación sanguínea. (Para los problemas circulatorios está especialmente indicada la infusión de semillas de perejil). El jugo del perejil tiene un sabor muy fuerte; se puede mezclar con otros jugos (zanahorias, manzana, apio) o tomarlo en pequeñas dosis con fines terapéuticos; una cucharadita de jugo de perejil en ayunas, es un eficaz remedio contra la blenorragia (purgaciones) y la infecciones urinarias en general. Introducido directamente en el ojo como si fuera colirio, es contra las oftalmías. Diurético para tratar el reuma, gotas y ciática, tomar en cocimiento una taza cada 6 horas. Pero su virtud esencial es regulador de los períodos, beber una taza de infusión caliente cada 6 horas. Indicaciones: Infecciones intestinales y urinarias problemas circulatorios, oftalmías, reuma, gota, ciática, menstruaciones irregulares.