GUARANÁ

El guaraná (Paulina cupana), también conocido como uabano, bejuco, pajolillo o azucarito es una planta del Amazonas y se puede encontrar en Colombia, Paraguay y Venezuela, aunque el país que más cultiva y produce derivados de esta planta es Brasil.

Contiene cafeína, igual que el café o el té, que en este caso este alcaloide se denomina guaranina. La guaranina afecta a nuestro sistema nervioso central por lo que tiene efectos estimulantes y vigorizantes. Además de guaranina, contiene teofilina, saponinas, taninos y ácido gálico.

Al contrario que ocurre con el café, el efecto estimulante del guaraná se produce poco a poco y alargándose mucho más en el tiempo, ya que la cafeína del guaraná está ligada a otros componentes químicos que tardan más en ser reducidos.

Su principio activo se encuentra sobre todo en sus semillas, que nacen de unas flores amarillas. Sus frutos son pequeños y rojos con un interior blanco y negro que se agrupan en racimos. La forma tradicional de consumir guaraná en la Amazonía consistía en recolectar las semillas y dejarlas fermentar y secar, después estas se molían y se elaboraba una “pasta” que también se dejaba secar hasta quedar dura. Ese bloque de guaraná se raspaba y se consumía en forma de polvo en dosis aproximadas de 2 gr.

Tiene propiedades tónicas y estimulantes parecidas por ejemplo a las propiedades del ginseng, es excitante y aumenta la potencia sexual y el rendimiento físico e intelectual. Es muy utilizado durante estados carenciales y estrés que producen decaimiento e inapetencia sexual. También es un diurético suave, lo que quiere decir que ayuda a prevenir la retención de líquidos y aumenta la producción de orina.

Es estimulante cardíaco y dilata los vasos sanguíneos (como por ejemplo la conocida “aspirina”), por lo que alivia el dolor de cabeza.

Además, ayuda a regular las funciones intestinales, es muy antioxidante y se le atribuyen propiedades adelgazantes aún no demostradas científicamente.

Por todas estas propiedades, el guaraná está indicado en caso de depresión, agotamiento, estrés, fatiga, esfuerzo físico o intelectual, estreñimiento, diarreas, post-operatorios, dolor de cabeza, dolores musculares o inapetencia sexual.

No se debe consumir en caso de insomnio, ansiedad o nerviosismo, ni tampoco es recomendable para menores de 12 años.


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JENGIBRE

Componentes: - Ácidos:alfalinolenico, linoleico, ascórbico, aspártico, cáprico,caprilico, gadoleico, glutamínico, mirístico, oleico, oxálico (raíz) - Shoagoles ( raíz) - Gingerol ( raíz) - Fibra ( raíz)  - Aceites esenciales: citral, citronelal, limoneno, canfeno, beta- bisolobeno, beta-cariofileno, beta-bisabolo, alfa-farneseno, alfa-cadineno, alfa-cadinol. beta-felandreno, beta-pineno, beta-sesquifelandreno, gama-eudesmol,  - Aminoácidos: arginina, asparagina, histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, niacina,treonina, triptófano, tirosina, valina ( raíz)  - Minerales: aluminio, boro, cromo, cobalto, manganeso, fósforo, silicio, zinc   PROPIEDADES MEDICINALES DEL JENGIBRE  Uso interno Aparato digestivo: Tradicionalmente el jengibre se ha utilizado para tratar las afecciones intestinales, especialmente en lo que se refiere a problemas digestivos. Parece ser que, al estimular el páncreas, aumenta la producción de encimas que favorecen la digestión y evitan la aparición de una serie de efectos secundarios relacionados con una mala absorción de los mismos. Igualmente su poder antibacteriano resulta eficaz al prevenir numerosos problemas intestinales que se producen por alteraciones de la flora intestinal.    - Antivomitivo ideal: Se ha comprobado como la ingestión de jengibre resulta uno de los mejores remedios para combatir las nauseas o ganas de vomitar en sus numerosas variedades:     - Mareo en los viajes : Un par de tabletas o comprimidos unas 3 horas antes de iniciar un viaje en barco, autobús, coche, tren o avión pueden prevenir el mareo que se produce por el movimiento ( cinetosis ). Para los viajes largos, algunos especialistas recomiendan tomarlas media hora antes de salir de viaje y otra al cabo de unos horas de viajar cuando uno se empieza a marear. También puede prepararse una infusión con la mitad de una cucharadita de raíz seca rallada o con las bolsas de la raíz preparada que se pueden conseguir en farmacias o herbolarios. Otra posibilidad es comerlo fresco, mezclado con otras frutas y triturado con una licuadora. En este caso un par de centímetros de la raíz combinarían muy bien con las manzanas o las peras.  - Vómitos producidos por el tratamiento de quimioterapia: Ingerir el jengibre con los alimentos puede ser una buena manera de reducir los vómitos que causan los tratamientos de quimioterapia en los enfermos de cáncer. En este caso no debe comerse jengibre con el estómago vacío. ( Por sus propiedades anticoagulantes consultar con el médico la conveniencia de su uso)  - Vómitos en el embarazo: Igualmente la ingestión de jengibre parece reducir las nauseas o vómitos que se producen en los primeros meses de embarazo. ( Infusión de media cucharadita de raíz seca por taza de agua . Tomar un par de tazas al día) ( No prolongar el tratamiento más de dos meses. Consultar con el médico la conveniencia del mismo)  - Vómitos postoperatorios: El jengibre parece reducir los efectos negativos que acompañan a los medicamentos utilizados en las operaciones, especialmente la necesidad de vomitar. Debe tomarse un día antes de la operación siempre que se haya consultado con el médico y este haya dado su aprobación.   La raíz de jengibre presenta formas muy peculiares. También muy particular resulta su sabor y el aroma picante que desprende cuando se rompe.  - Úlceras : Para evitar la aparición de úlceras parece que resulta ideal su poder antibacteriano que es capaz de eliminar el Helicobacter pylori, una bacteria, cuyas secreciones de amoniaco con las que se protege de los jugos gástricos son las responsables de la aparición de muchas úlceras, especialmente la de duodeno y de otros problemas de estómago como la gastritis. Por otra parte es una planta capaz de neutralizar el exceso de ácido gástrico que es otro de las causas que favorece la aparición de úlceras .  - Diarrea: Es su capacidad antibacteriana y su tolerancia los microorganismos necesarios en la flora intestinal ( Lactobacillus) la que le permite aumentar la riqueza de esta, eliminando microorganismos perjudiciales, como la Escherichia coli, responsable de la mayor parte de las diarreas, especialmente en los niños, y muchos casos de gastroenteritis. Al eliminar esta bacteria y otros microorganismos parásitos perjudiciales, consigue evitar la aparición de putrefacciones intestinales responsables de hinchazones abdominales y meteorismo. También hay que mencionar la capacidad de los gingeroles contenidos en esta planta para aumentar el peristaltismo intestinal favoreciendo la expulsión de los excrementos. ( Tomar cualquier tratamiento de los mencionados anteriormente)     Aparato circulatorio: El jengibre constituye un buen recurso para favorecer la circulación sanguínea. Ayuda a disolver los trombos de las arterias y disminuye los niveles de colesterol en la sangre. Al conseguir fluidificar la sangre ayuda a prevenir una serie de accidentes vasculares como:     - Enfermedades del corazón: Su uso previene los ataques cardíacos, las anginas de pecho o la trombosis. Puede constituir una alternativa natural a los tratamientos convencionales.  ( Comerlo junto con otros alimentos, especialmente si se combina con la cebolla y el ajo) (Tomar 3 cápsulas de 250 mg al día, repartidas entre las comidas principales)  - Enfermedades circulatorias de las extremidades : Favorece la buena circulación en las extremidades ayudando o previniendo problemas circulatorios en las extremidades como la claudicación intermitente que causa mucho dolor en las piernas o los síntomas negativos que se producen en los dedos de la mano en la enfermedad de Raynaud. ( Comerlo junto con otros alimentos, especialmente si se combina con la cebolla y el ajo) (Tomar 3 cápsulas de 250 mg al día, repartidas entre las comidas principales)  - Heridas producidas por congelación: Al aumentar la circulación, favorece la regeneración de los tejidos afectados por congelación ( Comerlo junto con otros alimentos, especialmente si se combina con la cebolla y el ajo) (Tomar 3 cápsulas de 250 mg al día, repartidas entre las comidas principales)    Aparato respiratorio: El jengibre constituye un aliado valioso para el sistema respiratorio ya que ayuda a prevenir algunas de las enfermedades que a él le afectan:      - Contra los síntomas de la gripe: Muy útil para aliviar la fiebre o la congestión nasal y reducir los dolores que se producen en las articulaciones como consecuencia de una acumulación de toxinas producidas por los microorganismos causantes de la gripe. ( Infusión de una cucharadita de la raíz seca por vaso de agua. Tomar un par de vasos al día. Añadir el zumo de medio limón para potenciar su valor.) - Resfriado: Esta misma infusión vista anteriormente puede servir en caso de resfriado para eliminar las congestiones que se producen en el pecho como consecuencia de la acumulación de mucosidad. El limón y el jengibre, servidos bien calientes, ayudaran a expectorar el pecho cargado, y rebajaran la fiebre, especialmente si le añadimos una buena cucharada de miel. - Sinusitis: Igualmente puede ser utilizado para desinflamar la nariz congestionada por la sinusitis ( Utilizar el remedio anterior)    Síndrome de fatiga crónica ( SFC ) Sus propiedades antivirales pueden ser útiles en el tratamiento del síndrome de fatiga crónica. ( Infusión de una cucharadita de raíz tritura por vaso de agua. Tomar un par de vasos al día)  Dolor: El jengibre es un buen antiinflamatorio y analgésico. Comer jengibre en las comidas ayuda a reducir el dolor de enfermedades inflamatorias como la artritis, en cualquiera de sus manifestaciones, como la artrosis . Se pueden realizar infusiones de la raíz seca ( Infusión de una cucharadita de raíz seca por taza de agua. Dos tazas al día)     Uso externo Tratamiento del dolor: Los valores analgésicos y antiinflamatorios del jengibre pueden ser utilizados externamente para mitigar el dolor e hinchazón que se produce en:     - La artritis : las articulaciones de los artríticos se desinflan y se mitiga el dolor que esta enfermedad produce. ( Infusión de un puñado de raíz de jengibre en un litro de agua. Mojar una compresa y aplicarla bien caliente durante unos 15 0 20 minutos sobre las articulaciones. Repetir el tratamiento cada 6 horas) ( Friccionar la zona dolorida con aceite de jengibre mezclado con aceite de almendras)  - El dolor de muelas: El líquido resultante de la infusión anterior puede utilizarse para realizar compresas que se aplican externamente sobre la mandíbula para aliviar el dolor. Igualmente masticar una rodajita de jengibre puede ser una manera ser una sencilla manera de aliviar el dolor de muelas.  Mal aliento: Una técnica oriental muy conocida consiste en utilizar un pequeño pedazo de jengibre encurtido con vinagre que puede encontrarse en tiendas orientales para quitar el mal aliento y refrescar la boca después de las comidas. Además incrementa la producción de saliva en la boca por lo que puede utilizarse para remediar los casos de boca seca. ( Realizar enguates con la infusión de una cucharadita de raíz seca por taza de agua. Beber el líquido)  Afrodisíaco : El jengibre esta considerado un buen afrodisíaco, capaz de estimular el deseo sexual y aumentar la libido. Se recomienda el jengibre en caso de problemas de erección causadas por un exceso de relaciones sexuales. Entre las muchas preparaciones realizadas con esta planta podemos mencionar las siguientes:    - Decocción mixta de canela y jengibre: Realizar una decocción durante 5 minutos en un litro de agua con una cucharada de canela en rama triturada con una cucharada de jengibre. Sacar del fuego y dejar reposar durante un cuarto de hora. Añadir 5 cucharadas de miel. Tomar un vaso al día, repartido en dos tomas, después de desayunar y después de la cena. Beber durante un mes, descansar 15 días y repetir un mes más.    Preparaciones:  La dosis máxima en polvo es de 2 gr.diarios.  La dosis máxima de aceite esencial es de 9 gotas diarias repartidas en 3 tomas.  La dosis máxima de extracto seco es de 400 mg diarios, repartidos en 3 tomas PROPIEDADES ALIMENTARIAS DEL JENGIBRE    El jengibre como alimento. Principales usos del jengibre en la cocina:  El jengibre común ( Zingiber officinale), Ampliamente utilizado en la cocina como especia, presenta diferentes formas que van desde su variedad fresca hasta la caramelizada, pasando por otras variedades como la variedad en conserva o la seca. Tiene un sabor fuerte y punzante, ligeramente dulzón. Proporciona un toque muy original a los alimentos a los que añade sus propiedades medicinales. ( Mas información sobre las propiedades culinarias del jengibre en el listado superior)  Contraindicaciones y toxicidad No tomar dosis diarias de extracto de polvo superiores a 2 gr. Dosis superiores de unos 6 gr. diarios pueden producir úlcera o gastritis. ( En caso de utilizar para los vómitos del embarazo o con lactantes , consultar primero con el médico la conveniencia del mismo, dado que puede inducir al aborto)  Puede interactuar con ciertos medicamentos anticoagulantes como la heparina o interferir con la absorción de ciertas vitaminas, como el hierro. A veces, su utilización puede producir exceso de acidez gástrica. Es mejor consultar con el médico en caso de tomar medicamentos.  El aceite esencial no debe ingerirse en afecciones graves del aparato digestivo como úlceras, gastritis, colitis ulcerosa , enfermedad de Crohn o síndrome del intestino irritable. Tampoco debe ser administrado ante enfermedades de tipo neurológico o personas que posean o sean propensas a cálculos biliares o con niños pequeños.  La planta completa no debe utilizarse por sus propiedades hepatotóxicas. Externamente, la utilización del aceite esencial no debe aplicarse en personas que posean alergia respiratoria.

F:botanical

GINSENG

Nombre vulgar: Ginseng, ginsén, ginseng asiático, ginseng coreano, ginseng chino Nombre científico : Panax ginseng Meyer. La palabra " Panax", en griego significa curar. Esta palabra fue nombrada así porque antiguamente se creía que lo curaba todo.  Familia. Araliáceas Hábitat:Planta procedente del este de Siberia, noroeste de China y Corea donde puede crecer en medio de los árboles de los bosques de pinos y abetos. Prefiere una exposición a la sombra y un terreno bien drenado, aunque húmedo y rico en humus. Dado a la expoliación a la que ha sido sometida en sus países de origen, el ginseng se ha convertido en una autentica reliquia, ya que prácticamente solamente puede encontrarse en lugares recónditos. En Rusia ha sido declarada especie protegida. Esta escasez, junto con las peculiares características de crecimiento lento de la especie que permanece muchas veces en estado de latencia, hace que la totalidad del ginseng comercializado en la actualidad no sea de origen "salvaje" sino procedente de cultivos controlados, la mayoría de ellos en países asiáticos ( Corea, China y Japón principalmente), países americanos, como el Canadá y Estados Unidos y algunos países europeos como Alemania y Bulgaria. La fama de esta planta como " curalotodo " ha determinado que incluso puedan encontrarse especímenes plantados en muchos jardines o terrados de muchas partes del mundo.  La planta es venerada en Corea donde se la considera de interés nacional. Es en esta nación de donde proceden los primeros textos escritos sobre el ginseng. Se trata de un herbario medicinal, llamado Shen-Nung, del siglo VI A.C.  La civilización China ha considerado esta planta como un remedio para todas las cosas, hasta el punto que esta planta en chino se llama ren sheng, que significa " raíz del cielo". Pensaban que esta planta era capaz de curar todas las enfermedades haciendo la vida de las personas que lo tomaban más duradera. La forma humana de la raíz seguramente influyó en esta creencia porque los hombres antiguos creían que las raíces que tenían esta forma poseían propiedades medicinales superiores.  La popularidad de esta planta en la civilización actual es enorme hasta el punto que no solamente se utiliza como planta medicinal, sino que forma parte de numerosas bebidas, refrescos o galletas realizados con este ingrediente.  Características: Planta vivaz de la familia de las araliáceas de hasta 60 cm de altura. Tallo redondo, blando que nace de una raíz gruesa que, por la presencia de dos apéndices recuerda a las piernas y que da a todo el conjunto radical una apariencia humana. Hojas compuestas de cinco foliolos , aserradas, en verticilos. Flores poco vistosas en umbelas de color verde que florecen cuando la planta alcanza los cuatro años. Frutos en baya de color rojo.    Existen varias formas de ginseng que corresponden a la misma especie, según el lugar de procedencia, la forma de cultivarlo, la edad de la planta, etc. Las principales son:    - El ginseng blanco: Es la raíz del ginseng después de recogerla  - El ginseng marrón: Es la misma raíz una vez seca.  - El ginseng rojo: Es la planta de ginseng que ha sito tostada al vapor y luego se ha puesto a secar al sol. Parece ser que este último tiene las propiedades medicinales más acentuadas que el primero, dado que la cocción estimula la aparición de mayor proporción en los componentes.  Componentes: Ácidos: ascórbico, cítrico, fumárico, málico, oleanólico y tartárico( Raíz) Ginsenósidos ( Raíz, hojas y yemas ) Paraxanos ( Raíz)  Betacarotenos ( Raíz)  Fitosteroles: Beta sitosterol, estigmasterol y campesterol ( Raíz)  Minerales: aluminio, calcio, cromo, cobalto, cobre, hierro, magnesio, manganeso, fósforo y potasio, selenio, silicio, sodio y zinc ( Raíz) Fibra: Pectina ( Raíz) Vitaminas: Vitamina C , biotina ( Vitamina B7) , niacina ( Vitamina B3), riboflavina ( Vitamina B2) y ácido pantoténico ( Vitamina B5) (Raíz) Glúcidos: maltosa,fructosa, glucosa y sacarosa (Raíz)  Proteínas ( Raíz)   En general, se considera que los ejemplares más viejos son los mejores porque poseen mayor cantidad de principios activos.    PROPIEDADES MEDICINALES DEL GINSENG   Uso interno    Una planta para superar las dificultades de la vida El ginseng se considera una de las plantas mejores para equilibrar el organismo. La razón de esta propiedad se debe a la presencia de los ginsenósidos unos principios que tienden a estabilizar el equilibrio corporal, lo que se conoce en términos más científicos como propiedades adaptógenas. Estas propiedades pueden ser aprovechadas en situaciones como las siguientes:  - Cansancio: Cuando nos sentimos agotados el ginseng puede devolvernos la energía perdida. Se considera, en este sentido, un estimulante, aunque a diferencia del resto de estimulantes, no produce sobreexcitación. Tradicionalmente el ginseng ya era utilizado en Oriente y en América para devolver la fuerza perdida en los combates, recuperar a los enfermos, a los heridos o a los que se sentían debilitados tras un gran esfuerzo ( En este último país se utiliza la especie de ginseng americano o Panax quinquefolius). Esta misma propiedad energética es la que le ha dado a esta planta tanta importancia en el mundo occidental. En general se considera al ginseng como uno de los mejores tónicos. ( Tomar unos 200 o 500 mg de alguna preparación al día repartidos en dos tomas )  La utilización del ginseng en pacientes con fatiga crónica mejora las condiciones de los mismos. Igualmente útil puede resultar su uso para el tratamiento de la astenia primaveral o para el insomnio. ( Tomar unos 200 o 500 mg de alguna preparación al día repartidos en dos tomas )  Son muchos los deportistas que dice utilizar el ginseng como una hormona esteroidea con propiedades anabolizantes, porque dicen que después de tomarse un té de ginseng se sienten más fuertes y con más ganas de competir. Algunos estudios concluyen que el ginseng permite una mejor utilización de la energía corporal al mismo tiempo que aumenta la oxigenación, permitiendo un mayor eficiencia y una velocidad de recuperación más rápida. Otros estudios parecen concluir en resultados más contradictorios.  - Estrés: Otra de las propiedades del ginseng es su capacidad para neutralizar el estrés. Los ginsenósidos Rb1 y Rg1 junto con los betacarotenos son los componentes principales que le otorgan esta propiedad. El ginseng es capaz de hacer que el organismo reaccione mejor ante las adversidades y no se deprima . Esta planta parece actuar sobre el cerebro y las glándulas suprarrenales determinando que estos órganos dejen de producir hormonas que aumenten el estrés corporal. Ademas de bloquear ciertas hormonas negativas, estimula la producción de endorfinas lo que aumenta la sensación de bienestar.  Las propiedades mencionadas serían las responsables de mejorar las condiciones de los enfermos con depresión.  ( De 200 a 500 mg repartidos en dos tomas diarias)    Una planta para incrementar la capacidad de la mente   El ginseng, por su contenido en componentes antiagregantes y sus propiedades vasodilatadoras mejora la circulación de la sangre al mantener los capilares más limpios y dilatados . Todo ello favorece un mejor riego del cerebro con el consiguiente mejoría del trabajo mental. La ingestión de ginseng mejora la actividad intelectual ya que aumenta la memoria, la capacidad de comprensión y la facilidad de aprendizaje. Estudios realizados en grupos de estudiantes demostraron que el rendimiento de estos en los exámenes mejoraba con el uso del ginseng. Aquellas personas que tienen problemas de concentración deberían utilizar este remedio con cierta frecuencia.  Esta capacidad de mantener el cerebro en mejores condiciones es la causa de que se están realizando investigaciones sobre el posible uso de este remedio para mejorar las condiciones de los enfermos de Alzheimer.  ( Decocción al 10 % de planta seca. Un vaso al día)  El ginseng disminuye el colesterol y equilibra los niveles de azúcar en la sangre.    El ginseng contiene mas de 20 principios útiles para disminuir el colesterol. Esta propiedad, junto con su capacidad para mejorar la circulación sanguínea, convierte a la raíz de esta planta en un instrumento , muy válido para mantener el aparato circulatorio en buenas condiciones.  Muy interesante resulta su uso en el tratamiento de la diabetes al activar una producción más adecuada de la insulina. Estudios realizados en pacientes no dependientes de la insulina fueron sometidos a un tratamiento de 100 a 200 mg diarios y los resultados demostraron un incremento de los niveles de insulina en la sangre y una mejoría del estado general del organismo, así como de su estado de ánimo.   Una planta para fortalecer las defensas y prevenir la aparición de enfermedades Al estimular la formación de los glóbulos blancos el ginseng es capaz de fortalecer el sistema inmunitario, lo que previene la aparición de numerosas enfermedades de origen bacteriano o vírico. Se ha comprobado que el polvo y la tintura de ginseng poseen propiedades antitumorales, es decir pueden neutralizar el crecimiento de algunas células cancerosas. ( Decocción al 10 % de planta seca. Un vaso al día) ( 40 mg de extracto seco al día)  Una planta para mejorar la erección y aumentar el deseo sexual.  Tradicionalmente se ha considerado el ginseng como uno de los mejores afrodisiacos. Hace ya muchos años que ciertas cultural orientales tomaban brebajes que contenían esta planta para aumentar el deseo sexual y mejorar la relación sexual. Estudio llevados a cabo en la actualidad han demostrado que la ingestión de raíz de ginseng conlleva un aumento de la potencia sexual al facilitar una mejor irrigación del pene lo que puede aliviar el problema de la impotencia y flaccidez. Igualmente se ha visto como mejoraba el deseo sexual y ayudaba a establecer una relación sexual más placentera. ( Decocción al 10 % de la raíz seca. Un vaso al día media hora antes de realizar el acto) ( Infusión durante 10 minutos de media cucharadita de raíz seca por taza de agua. Tomar dos tazas al día) ( Comer en ensalada o en la sopa. No superar los dos gramos diarios)   Contraindicaciones, toxicidad y precauciones.  Administrado en dosis adecuadas, en general no presenta ninguna contraindicación. Conviene cada dos o tres semanas de tratamiento descansar una semana. Cuando se excede la dosis permitidas o se toma mucho tiempos sin interrupción puede conducir a problemas de nerviosismo, imposibilidad de dormir, nauseas, dolor de estómago o de cabeza y tensión muscular.  En algunas personas no acostumbradas puede producir dolor de cabeza o malestar general. Es conveniente empezar tomando dosis pequeñas para lograr que el cuerpo se acostumbre.  No debe combinarse con cafeína ( Café, té y colas) u otros excitantes para evitar sobreexcitación. No debe usarse durante el embarazo ni la lactancia. No debe mezclarse con antidepresivos. No resulta adecuado el uso de esta planta en las enfermedades siguientes:  - Problemas de tiroides: Por su elevado contenido en yodo, no debería tomarse en caso de hipertiroidismo.  - Problemas de hipertensión.  - Enfermedades del corazón o de las arterias.  - Habitual dolor de cabeza. ( Jaqueca)

F:Botanical

SERPOL (TOMILLO SILVESTRE)

Es eficaz contra la astenia nerviosa, la debilidad, la fatiga acompañada de depresión, espasmos digestivos, aerofagia, dispepsia.  Es además un buen antiséptico de las vías respiratorias y un calmante de la tos. Como el tomillo posee propiedades vermífugas. La infusión se prepara con 10 o 20 grs. Por litro de agua hirviente. La infusión concentrada, para uso externo, a razón de 30 a 50 grs. Por litro. Se utiliza en forma de loción, compresas e irrigaciones. El aceite de s serpol (uso externo contra la ciática y las neuralgias) se prepara dejando macerar durante tres días al sol ½ puñado de inflorescencias en medio litro de aceite de oliva. Colar e introducir en el frasco del aceite ramas frescas de la planta hasta que el aceite esté perfumado. Indicaciones: astenia nerviosa, debilidad, fatiga, espasmos digestivos, infecciones del aparato digestivo, y respiratorio, aerofagia, dispepsia, tos espasmódica, parásitos intestinal, ciática, neuralgias. Dosis: infusión 3 o 4 tazas al día.

DATILES

El dátil es el alimento natural más rico en magnesio, tan importante para la prevención del cáncer y los tumores, así como para el cerebro y el sistema nerviosos en general.

También son muy ricos en fósforo, calcio y hierro, así como vitamina A y B por lo que están muy indicados en casos de anemia, desmineralización, fatiga mental, etc.

Gracias a su alto contenido en magnesio, ejercen una acción beneficiosa sobe la próstota y los riñones, por lo que también están muy indicados para los ancianso en las curas de rejuvenecimiento.

El dátil es un auténtico "superalimento" sumamente apreciado ya en el tiempo de los romanos, indicadísimo en todos los casos de sobreesfuerzo físico y mental como reconstituyente de primerísmo orden.

Indicaciones: anemia, desmineralización, fatiga mental y física, tumores, próstata, geriatría, crecimiento.

CIRUELA

Fruto del ciruelo, a la vez diurético y laxante, la ciruela es una fruta muy depurativa, indicada contra el estreñimiento, artritis, reuma, arteriosclerosis. Por su contenido en hidratos de carbono y magnaesio también esta indicada contra la anemia y la fatiga física y mental, así como e caso de insuficiencia renal. Las ciruelas pasas son especialmente eficaces contra el estreñimiento, así como contra las disfunciones biliares y las hemorroides. Para una mayor eicacia, en caso de estreñimiento tenaz, poner en remoo con un poco de agua, por la noche, uns cuantas ciruelas pasas (que absorben el agu y se hincharán) y comerlas por la mañana. Indicaciones: hemorroides, estreñimiento, disfunciones biliares, reuma, arteriosclerosis, anemia, fatiga física y mental.

LA FATIGA

La fatiga constante o frecuente no es normal a ninguna edad y casi siempre refleja una deficiencia dietética.

Las vitaminas del grupo B, especialmente la B1, son de gran importancia para eliminar y prevenir la fatiga. Pero la alimentación moderna a base de productos refinados no suele aportar suficiente vitamina B al organismo, por lo que la tendencia a la fatiga está cada vez más difundida, incluso entre personas relativamente jovenes. Una dieta rica en vegetales frescos es fundamental para suministrar al organismo, entre otras cosas, las importantes vitaminas del grupo B, que se hallan especialemte en los cereales integrales y las melazas oscuras de las que se extrae el azúcar. Po eso (entre otras cosas) sustituir el pan blanco por pan integral, el arroz blanco por arroz integral, y el azúcar refinado por azúcar moreno, es fundamental para una buena alimentación.

La fatiga también puede deberse a la falta de proteinas. Un adulto ha de consumir aproximadamente un gramo de porteínas por cada kilo de peso al día (es decir, una persona de 70 kilos deberá tomar unos 70 gramos de proteínas diarias).

Cuando la fatiga se debe a la baja presión arterial (hipotensión), la cosa es más seria y exige un tratamiento adecuado ( en el que son capitales una alimentación correcta y el ejercicio físico, aunque no violento). Si se fatiga con excesiva facilidad, hágase medir la presión arterial (cosa que, por cierto, todos deberían hacer periódicamente). Un bajón momentáneo de la tasa de azúcar en la sangre es causa frecuente de fatiga. En este caso, se elimina fácilmente con una infusión tónica, por ejemplo de melisa (o, en su defecto, menta o manzanilla), endulzada conmiel. No hay que confundir estos bajones transitorios de la tasa de azúcar con la hipoglicemia, o carencia crónica de azúcar (lo contrario de la diabetes), que exige un tratamiento especial.

Una persona que se fatigue excesivamente a pesar de alimentarse bien y tener la presión normal, es conveniente que se haga un análisis de sangre para detectar una posible hipoglicemia transtorno relativamente normal entre las mujeres.

Con la melisa, además de la infusión puede prepararse un delicioso y estimulante vino tónico: se dejan macerar en 1 litro de vino blanco, durante un par de días, 80 gramos de melisa, colar y tomar un par de vasitos de éste vino cada día, uno por la máñana y otro por la tarde. Es un excelente remedio contra la fatiga y el decaimiento nervioso.